Koari Sushi Menu
Koari Sushi menu gallery
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ENTRADAS
6 Piezas tempura, bañadas de en salsa teriyaki, mostaza miel y lluvia de sésamo.
6 piezas 3 de salmón 3 de camarón
9 Cortes de pescado fresco
Finas láminas de plátano rellenas con topping dinamita especial de la casa, decorado con salsa fuji, salsa teriyaki y lluvia de ciboulette.
Finas láminas de salmón fresco bañadas en una reducción de salsa ponzu, con alcaparras en casa pétalo de salmón, masago y sésamo negro, con una decoración de brotes en el centro.
Finas láminas cocidas de pulpo, acompañadas por una emulsión de azapa, finos cortes de cebolla morada con aceite de oliva y cilantro.
ROLLS PREMIUM
10 rolls rellenos de camarón tempurizada, queso crema, palta, envuelto de sésamo, topping de wakame con una preparación especial de la casa.
10 rolls relleno con pollo teriyaki, queso crema, cebollín con topping de plátano caribeño, bañado en salsa teriyaki y spicy mayo con lluvia de ciboulette.
8 rolls tempurizados rellenos de kanikama, queso crema, topping de palta koari, con una corona de camarón tempurizado, decorado con nuestra salsa mostaza miel, anguila y lluvia de ciboulette.
10 rolls rellenos de cangrejo, queso crema, palta, envuelto de sésamo, con topping dinamita especial de la casa, decorado con cangrejo tempurizado y bañado con nuestra salsa fuji y teriyaki.
10 rolls rellenos de camarón y cangrejo tempurizado, queso crema, palta, masago, envuelto de sésamo, bañado en nuestra salsa spicy mayo, anguila y lluvia de ciboulette.
8 rolls rellenos con una preparación especial a base de kanikama envuelto en masago, decorado en sésamo y con topping de ensalada neptuno.
8 rolls rellenos de berro tempurizado, con nuestro topping especial de salmón fresco.
10 rolls tempurizados rellenos de salmón natural, queso crema, con un topping especial de wakame, cangrejo y un toque de nuestra salsa anguila.
10 rolls tempurizados rellenos de camarón tempurizados, queso crema, palta, con topping de camarón tempurizado, salsa fuji y sésamo.
10 rolls rellenos de camarón tempurizado, queso crema, cebollín, envuelto de ciboulette, con nuestro topping especial de ceviche en leche de tigre.
10 rolls rellenos de camarón, kanikama tempurizado palta, queso crema y masago envueltos en wakame, sésamo con topping gratinado de camarones.
10 rolls rellenos de 4 suculentos camarones tempurizados, palta con un topping de salmón, bañado en spicy mayo, flomeado, con finas lineas de nuestra salsa anguila y un toque de sirope de maracuyá decorado con ciboulette y coronado con masago rojo. Una delicia!
10 rolls rellenos de salmón, camarón y kaninama, envuelto en palta, bañado en salsa acevichada y topping de masago.
PREPARACIONES ESPECIALES
5 dinamitas especiales, 5 salmón roll, 5 spicy roll, 5 emperador roll, 5 tiger roll, 5 plátano caribeño, 10 hosomaki de palta, 5 hosomaki de salmón y base de ensalda de wakame.
Ensalada de wakame, masago y sésamo.
Ensalada de wakama con kanikama, una base de spicy mayo, salmón, palta, con un toque de masago y kanikama crunch para decorar. Diferente sabor y textura en un mismo platano.
De salmón y camarones bañado en leche de tigre.
Exquisito ceviche de salmón y camarones, bañado en leche de tigre y servido en una piña selecionada.
ROLLS CLÁSICOS KOARI
MENÚ KIDS
Acompañado de papas fritas.
JUGOS
CÓCTELERÍA DE AUTOR
Hendricks, ramazzoti, arándanos, albahaca y limón.
Smirnoff citric, grapefruit, dash de aperol, frambuesa, limón y sirope de arándano.
Gin tanqueray, triple sec y limón.
Whisky, old parr, sirope de jengibre, miel y limón.
Malibu, ramazzotti, maracuyá y sparkling pink.
Vodka, sirope de albahaca, zumo de pepino y limón.
COCTELERÍA CLÁSICA
Mango, maracuyá, frutilla.
DESTILADO
CÓCTELES SIN ALCOHOL
Limón, mango, maracuyá, frutilla.
BEBIDAS
Postres
CAFÉ
From a reviewer’s perspective, the menu at Koari Sushi presents a broad and playful take on contemporary sushi dining, balancing classic Japanese-inspired items with Latin American fusion touches. The selection of ENTRADAS such as Camarones Tempurizados, Niguiri, Sashimi, Carpaccio, and Entrada de Plátano sets a varied tone right from the start. The ROLLS PREMIUM section stands out with creative combinations like Wakame Roll, Plátano Caribeño, Sensation Camarón, Spicy Roll, and Explosión Roll, emphasizing bold flavors and fusion ingredients. In the ROLLS CLÁSICOS KOARI, the focus shifts to familiar comfort options including salmon, chicken teriyaki, kanikama, shrimp, and mushroom rolls, many paired with queso crema and cebollín, offered in 10-piece formats that feel ideal for sharing.
The PREPARACIONES ESPECIALES elevate the experience with items like Bandeja Rectangular de 45 Piezas + 2 Mojitos, Ensalada de Wakame, Ensalada Neptuno, Ceviche, and Ceviche Exótico, reinforcing the restaurant’s generous and social dining style. For lighter or younger diners, the MENÚ KIDS features Tenders de Pollo, while beverages range from fresh options like Jugo de Frutilla, Jugo de Mango, Jugo de Maracuyá, and Limonada Menta Jengibre to cocktails such as Koari Fusion, Aperol Spritz, and classic Mojito variations. Desserts like Leche Asada and Postre Del Día, alongside simple offerings such as Coca Cola Original, round out a menu that feels expansive, indulgent, and designed for group enjoyment rather than minimalistic sushi dining.